Máster en Nutrición y Salud Online | Escuela de Posgrado de Salamanca

Descripción

La nutrición se ha convertido en una de las áreas más influyentes de la salud pública, el bienestar y la calidad de vida. Cada vez más personas buscan asesoramiento profesional, más empresas incorporan perfiles especializados y más instituciones requieren expertos capaces de unir ciencia, intervención nutricional y comunicación efectiva. Por ello, el Máster en Nutrición y Salud te permite dar un salto decisivo y comprender cómo se relacionan los alimentos, los nutrientes y el cuerpo humano. ¡Sigue leyendo para descubrir todo lo que podemos aportarte!

¿Por qué formarte en nutrición y salud en España hoy?

Según el Instituto Nacional de Estadística, más del 55% de los españoles identifica la alimentación como el principal factor de salud, por encima del deporte o el descanso. Esto se traduce en un crecimiento directo del mercado nutridietético, que según datos sectoriales acumula incrementos anuales sostenibles impulsados por el envejecimiento de la población, el aumento de enfermedades metabólicas y la popularización de estilos de vida saludables.

La OMS también alerta de que el 39% de la población adulta mundial tiene sobrepeso y el 13% obesidad, y España no es la excepción. Esto ha hecho que la educación nutricional, la dietoterapia y el asesoramiento nutricional se conveirtan en áreas estratégicas no solo para la salud pública, sino también para la privada.

Tu plan de futuro, paso a paso: itinerario académico

Este máster se estructura en un itinerario diseñado para llevarte desde los fundamentos científicos hasta la aplicación e intervención experta. En este sentido, estudiarás asignaturas como:

Dietética y nutrición. Estudiarás las ciencias de la alimentación y te prepararás para comprender cómo se estudian los alimentos y sus propiedades. Incluye formación en las guías nutricionales y los ámbitos del dietista-nutricionista.
Alimentos, nutrientes y bioquímica básica. Un nutricionista debe dominar la composición química de los alimentos y cómo interactúan con el organismo, incluyendo la clasificación de alimentos y macronutrientes, vitaminas, minerales y agua, entre otros.
Cuerpo humano y nutrición. Incluye formación en el cuerpo humano y los aparatos implicados en la nutrición, con detalle de los sistemas y aparatos del cuerpo humano: respiratorio, digestivo, excretor, circulatorio, urinario y linfático.
Función de nutrición y metabolismo. Este bloque profundiza en los tipos de nutrición, la digestión y absorción de macronutrientes y micronutrientes, su transporte y el metabolismo celular, entre otros.
Necesidades energéticas y nutrición deportiva. Aprenderás a calcular los requerimientos energéticos en todas las etapas de la vida, desde niños y adolescentes hasta embarazo, lactancia y tercera edad.
Valoración el estado nutricional y alteraciones. Incluye antropometría, indicadores analíticos, cribado nutricional y patologías derivadas de la malnutrición. Se trata de competencias esenciales para trabajar en clínicas, hospitales o proyectos de salud pública.
Dietética, prescripción y dietoterapia. Este bloque forma en dietas por edades, dietas terapéuticas, dietas controladas por nutrientes, dietas consistentes o modificadas y dietas milagro y mitos.

Salidas laborales del sector en España

Los expertos en nutrición suelen desarrollar sus funciones en consultorios privados, como técnicos de educación nutricional, asesores en dietética en centros deportivos y especialistas en restauración colectiva. También les encontramos en la coordinación de programas de bienestar corporativo o en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Otras áreas en las que están estos expertos son en la gestión de proyectos de salud pública, como responsables de comunicación en empresas nutridietéticas o emprendedores en servicios de asesoramiento o dietética.

Cómo empezar hoy mismo

Todo lo que tienes que hacer para empezar es pulsar en el botón de “Matricúlate ahora” y seguir las instrucciones paso a paso que te facilitamos. Pero, ¿qué pasa si sólo quiero información? Entonces, simplemente rellena el formulario con tus datos y contactaremos contigo para transmitirte todos los detalles y ayudarte a encontrar la formación perfecta para ti.

Metodología

Aprende desde cualquier rincón de España

El Máster en Nutrición y Salud se caracteriza por su flexibilidad, ya que está disponible en dos modalidades: a distancia y online. Por este motivo, el alumno deberá escoger entre estas dos a la hora de realizar la matrícula. Si decide elegir la modalidad online, le enviaremos a su correo electrónico las claves de acceso al Campus Virtual, donde encontrará todos los materiales de estudio, material audiovisual complementario, ejercicios, autoevaluaciones y el examen final.

Por otra parte, si selecciona la modalidad a distancia, le enviaremos a su domicilio el pack formativo, con todos los materiales didácticos en formato físico que incluyen los manuales de estudio y el cuaderno de ejercicios.

Además, cuenta con tutorías personalizadas para un acompañamiento constante por parte de expertos en el área y contenidos actualizados, alineados con las últimas tendencias del mercado empresarial.

¿Cuánto dura el Máster en Nutrición y Salud?

El máster en nutrición y salud tiene una carga lectiva de 1500 horas en total. No obstante, es el alumno o alumna quien repartirá sus horas de estudio adaptándose a sus necesidades.

El alumno dispone de un plazo total de 1 año para completar la formación y en caso de finalizar este plazo y necesitar más tiempo para terminarlo, podrá solicitar una ampliación a su tutor o tutora.

¿A quién va dirigido este programa?

El máster está diseñado para personas que desean adquirir conocimientos profundos sobre nutrición y salud y que buscan asegurarse un recorrido ascendente en esta área con consolidación de competencias. Así, se trata de un programa ideal para perfiles profesionales como:

Personas interesadas en el ámbito nutridietético.
Profesionales de la salud que quieren ampliar su formación.
Técnicos deportivos.
Trabajadores en restauración colectiva.
Emprendedores en bienestar y nutrición.
Responsables de calidad alimentaria.
Personas que desean reorientar su trayectoria hacia la nutrición.

Certificación

¿Qué diploma obtienes al terminar tu formación?

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN NUTRICIÓN Y SALUD”, certificado por la Escuela de Posgrado Salamanca, avalada por nuestra condición de socios de la AEEN, máxima institución española en formación y calidad.

Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.